Auteur/autrice : Fibm0171
🍏 FBM0169, 43 ans | Diabétique Type 2 & Exploratrice Culinaire sans Lait, sans Œuf 🍴
Salut à tous, je suis Philomène, une Lyonnaise de 43 ans, diabétique de type 2, en quête constante d'une alimentation saine et savoureuse. Mon parcours est jalonné d'apprentissages, surtout depuis que j'ai découvert mes allergies au lait de vache et mon intolérance aux œufs.
🍽️ Diabète Type 2, un Défi Quotidien
Naviguant avec détermination dans les eaux du diabète, chaque repas est une occasion d'explorer de nouvelles saveurs tout en gardant un œil vigilant sur ma glycémie. Mon mantra : éduquer mon palais sans compromettre ma santé.
🚫 Sans Lait, Sans Œuf, Polyallergique
Mon assiette est une mosaïque de créativité. Adieu produits laitiers, au revoir œufs, mais bonjour aux alternatives délicieuses et nutritives. Je prouve qu'un régime sans lactose et sans œuf peut être aussi riche en saveurs qu'en bienfaits.
🍜 Ambassadrice du Goût Lyonnais sans Allergènes
En tant que Lyonnaise fière de sa ville, je m'efforce de rendre chaque plat aussi délicieux que les spécialités de notre belle région, tout en restant fidèle à mes restrictions alimentaires. La cuisine lyonnaise sans allergènes, un défi que je relève avec passion.
🌱 Exploratrice Culinaire et Éducatrice
Mon parcours m'a appris l'importance de partager mes découvertes. En tant qu'exploratrice culinaire, je partage mes recettes, astuces et conseils pour aider ceux qui, comme moi, jonglent avec le diabète et des allergies alimentaires.
#Lyon #PolyAllergiqueGourmet #DiabetesWarrior 🍇✨
Qu’est ce que la diététique ?
La diététique fait référence à la science de la nutrition et de l’alimentation, ainsi qu’à la manière dont les choix alimentaires influent sur la santé. Les professionnels de la diététique, tels que les diététiciens, travaillent généralement avec des individus pour élaborer des plans alimentaires adaptés à leurs besoins spécifiques en termes de santé, de condition …
