Banana Bread
- 3 bananes bien mûres
- 2 œufs
- 90 g farine
- 50 g fécule de mais
- 10 g levure chimique
- 3 càs compote de pommes
- 150 g pépites de chocolat
- Préchauffer le four à 180 °
- Écraser les bananes à la fourchette
- Fouetter les œufs et la compote
- Ajouter la farine, la poudre d’amandes, la fécule de maïs et la levure chimique ainsi que les pépites de chocolat
- Mettre dans un moule a cake beurré et faire cuire au four 35min à 180 °
