Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 8 minutes
Temps total 23 minutes

Ingrédients
  

  • 1 Aubergine
  • huile d’olive
  • sauce tomate
  • jambon
  • buche de chèvre
  • gruyère de chèvre râpé

Method
 

  1. Couper l’aubergine en tranche
  2. Badigeonner d’huile avec un pinceau les tranches d’aubergines
  3. Mettre au four de 2 à 5 mins à 220°
  4. Mettre de la sauce tomate sur les tranches
  5. Ajouter les cubes de jambon puis les morceaux de buche de chèvre et parsemer de fromage râpé
  6. Mettre au four jusqu’à ce que le gruyère soit doré dessus