Chaque annĂ©e, le 10 fĂ©vrier marque la JournĂ©e Internationale des LĂ©gumineuses, une occasion de mettre en avant ces aliments aux multiples bienfaits pour la santĂ©, l’environnement et la sĂ©curitĂ© alimentaire mondiale. InitiĂ©e par l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), cette journĂ©e vise Ă sensibiliser le grand public et les dĂ©cideurs Ă l’importance …
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